Skyl linserne i koldt vand, og lad dem dryppe af. Svits løg og linser i olien et par minutter. Tilsæt 5-6 dl vand, og bring det i kog. Skru ned for varmen, og lad det koge videre. Skræl græskarret, og skær det i mindre stykker. Kom stykkerne i gryden, og smag til med salt og peber. Lad suppen koge videre, indtil linser og græskar er kogt møre. Tilsæt evt. mere vand, hvis suppen er for tyk. Suppen kan evt. blendes inden servering.
Formålet med altomiran.dk er at holde interesserede danskere og herboende dansk-iranere opdateret med blogindlæg, film- og boganmeldelser, madopskrifter, historier, rejseberetninger, nyheder, billeder og begivenheder fra og om Iran. Holdet bag er taknemmelig for, at du læser netop disse ord. Det må betyde, at du er en nysgerrig sjæl. Vi håber, at du blev/bliver klogere på, hvad Iran er for et land, og at du i fremtiden får lyst til læse med noget oftere. Vi ses!
En dokumentar om Iran
Viktors Farmor
STØT ALT OM IRAN
Alt Om Iran modtager ikke mediestøtte, bruger ikke pop-up-reklamer og har ikke nogen betalingsmur.
Støt vores utrættelige arbejde ved at donere et valgfrit symbolsk beløb (eksempelvis 50, 100, 200, 500 eller 1.000 DKK) via følgende crowdfundingsite:
0 Comments