• Sport
  • Blogging
  • Rejser
  • Anmeldelser
    • Bøger
    • Film & TV
    • Historie
    • Kunst & museum
    • Musik & koncerter
  • Madopskrifter
    • Forretter
    • Supper
    • Æggekager
    • Fisk
    • Frikadeller
    • Gryderetter
    • Kebab
    • Risretter
    • Desserter
  • Nyheder
  • Kontakt / Job
  • Om os
Madopskrifter
  • Bøger , Food , Madopskrifter

BOGANMELDELSE: Det persiske køkken

maj 20, 2020
Titel: “Det persiske køkken” Forfatter: Inge Lynggaard Hansen Udgivelsesår: 2019 Forlag: Muusmann Forlag Sideantal: 153 sider Vejledende pris: 229,95 kr. …
  • Kultur , Madopskrifter

MADANMELDELSE: DET PERSISKE KØKKEN PÅ FIRE HJUL

juli 09, 2016
Af Shahin Aakjær Mehran er en hyggelig mand, som han står der inde i sin foodtruck. Han er velklædt, er …
  • Desserter , Kultur , Madopskrifter

DADDELKAGE

april 24, 2016
Denne kage stammer oprindelig fra byen Shirâz og er ret populær i den sydlige del af Iran, hvor der dyrkes …
  • Desserter , Kultur , Madopskrifter

SAFRANKONFEKT

april 24, 2016
Opskrift: 1 dl olie eller 50 gram smør 200 gram hvedemel 200 gram sukker 4 dl vand 1 tsk stødt …
  • Desserter , Kultur , Madopskrifter

NØDDEKONFEKT

april 24, 2016
Opskrift: 200 gram majsstivelse (maizena) 1 1/2 liter vand 400 gram sukker 100 gram pistacienødder eller mandler skåret i splitter …
  • Desserter , Kultur , Madopskrifter

RISENGRØD MED SAFRAN

april 24, 2016
Opskrift: 4 dl ris 5 dl sukker 1/2 dl olie 1 tsk stødt safran 1 tsk salt 1 dl rosenvand …
  • Desserter , Kultur , Madopskrifter

HÅRD NOUGAT MED HONNING

april 24, 2016
Opskrift: 200 gram sukker 3 spsk honning 3-4 spsk olie 1/4 tsk stødt safran opløst i 2 spsk rosenvand 200 …
  • Desserter , Kultur , Madopskrifter

TØRREDE FRUGTER & NØDDER

april 24, 2016
Den enkleste form for dessert er et fad med forskellige nødder samt tørret og frisk frugt. Karamelliserede pistacier og mandler …
  • Forretter , Kultur , Madopskrifter

FARSEREDE VINBLADE ELLER TOMATER

april 24, 2016
Fyldet til denne ret kan bruges i vinblade, udhulede tomater og peberfrugter.   Opskrift: 100 gram tjello (tryk for at …
  • Frikadeller , Kultur , Madopskrifter

FRIKADELLER MED KARTOFFEL

april 24, 2016
Opskrift: 1 mellemstort løg 500 gram hakket oksekød 500 gram kogte kartofler 3 æg salt & peber rasp olie til …
Load More
Om Alt Om Iran

Formålet med altomiran.dk er at holde interesserede danskere og herboende dansk-iranere opdateret med blogindlæg, film- og boganmeldelser, madopskrifter, historier, rejseberetninger, nyheder, billeder og begivenheder fra og om Iran. Holdet bag er taknemmelig for, at du læser netop disse ord. Det må betyde, at du er en nysgerrig sjæl. Vi håber, at du blev/bliver klogere på, hvad Iran er for et land, og at du i fremtiden får lyst til læse med noget oftere. Vi ses!

En dokumentar om Iran
https://www.youtube.com/watch?v=WpYp8tTMIv8
Viktors Farmor
STØT ALT OM IRAN

Alt Om Iran modtager ikke mediestøtte, bruger ikke pop-up-reklamer og har ikke nogen betalingsmur.

Støt vores utrættelige arbejde ved at donere et valgfrit symbolsk beløb (eksempelvis 50, 100, 200, 500 eller 1.000 DKK) via følgende crowdfundingsite:

Kategorier